O nás

Rodinná restaurace, kde se vaří tak, jak bychom vařili doma pro přátele. Jen ve větším hrnci.

Náš příběh

Restauraci jsme otevřeli v roce 2009 v domě, kde se vařilo už za první republiky. Z původní hospody zůstaly klenby, kamna a staré stromy na dvoře.

Dnes u nás pracuje patnáct lidí. Kuchyně vaří z čerstvého, nic nepřiváží hotové a co nejde sníst, nevaří. Údaje o podniku jsou FIKTIVNÍ – změnit.

Lístek měníme podle toho, co právě roste. Jahody v lednu u nás nenajdete.

Vývary, omáčky, pečivo i dezerty děláme sami. Poctivě a bez polotovarů.

Známe své dodavatele i štamgasty. Rádi vás poznáme taky.

Vojtěch Vzorek, šéfkuchař. Vyučil se v Brně, zkušenosti sbíral v Rakousku a ve Francii. Nejraději vaří omáčky a zvěřinu.

Klára Ukázková, provozní. Postará se o vaši rezervaci, oslavu i výběr vína.

Jména a medailonky jsou FIKTIVNÍ – změnit.

Stůl vám rádi podržíme. Stačí zavolat nebo napsat.